Баклажани можна швидко та смачно приготувати. Для цього потрібно всього 4 інгредієнти. На вечерю або для теплої закуски — ідеальний варіант.
Інгредієнти
Для приготування потрібні такі продукти:
- баклажани — 2 шт.;
- олія;
- твердий сир;
- помідори.
Як приготувати
Баклажани помийте, протріть та наріжте кружальцями по 1,5 см, щоб вони не высохли в духовці. Викладіть на деко пергамент, а на нього кружальця.
Баклажани скропіть оливковою або соняшниковою олією. Посоліть та поставте в розігріту духовку на 15 хвилин.
Через 15 хвилин дістаньте деко з духовки. Викладіть зверху помідори. Вони можуть бути свіжі або консервовані у власному соці. Зверху посипте сиром та знову поставте в духовку, щоб сир запікся. Смачного!