Традиційно на зиму на грядках залишається зимувати полуниця, а зі свіжих посадок з’являється часник та цибуля.
Цей прийом дозволяє зібрати врожай на один-два тижні раніше, порівняно з культурами, посадженими наприкінці весни. Але не всі знають, що на зиму можна посадити ще й буряки.
Подробиці
Секрет №1
Тут так одразу й не скажеш, якого числа та якого місяця потрібно завершити підзимовий посів коренеплодів.
Все залежить від погодних умов конкретного регіону. В одному випадку можна не поспішати до листопада, а комусь і в жовтні може бути пізно.
Грамотні дачники орієнтуються за погодою. Достатньо врахувати, що насіння морозостійких культур може прорости вже за 4-5 градусів тепла.
Але якщо температура знизиться до 5 градусів нижче за нуль, то посів буряків стане марним.
Секрет №2
Підзимовий посів проводять по сухому ґрунту та без замочування насіння. Наступний полив теж ні до чого хорошого не приведе.
Висівають буряк у борозенки на заздалегідь підготовлених грядках, де ґрунт достатньо просів. Відстань між насінням потрібно залишати в межах 6-8 см.
Після посадки насіння присипають городною землею, злегка утрамбовують і накривають шаром мульчі до 3-5-сантиметрів. Не забудьте прибрати її із настанням весняного тепла.
В іншому догляд за буряком ні чим не відрізняється від звичайної посадки.
