Лікар-дієтолог розповіла, як правильно їсти пасхальні частування, щоб не набрати зайвих кілограмів.
Подробиці
За словами дієтолога Олени Соломатіної, найважливіше — зробити плавний перехід із пісної їжі на звичайну. Не варто першого ж дня їсти багато їжі.
«Організму ми ніяк не повідомимо, що зараз проходять святкові дні і що після довгого посту організм має виділяти ферменти. Потрібно їсти потроху. І бажано не все разом. Розговлятися протягом усього дня», — пряма мова експерта.
Лікар рекомендує вранці з’їсти яйце, невеликий шматок пирога та трохи паски. Далі протягом дня варто вживати пісну їжу. Важливо пам’ятати, що на день можна з’їдати трохи більше трьох яєць.
Щоб сирна паска була менш калорійною, варто приготувати її з нежирного сиру та замінити вершкове масло сметаною.