Печиво до чаю та кави легко приготувати вдома. Якщо у вас стоїть в холодильнику кефір, який ніхто не хоче допивати, тоді спечіть печиво. Буде неодмінно смачно.
Інгредієнти
Вам потрібні наступні:
- кефір — 2 скл.;
- борошно — 0,5 кг;
- олія — 2 ст.л.;
- цукор — 0,5 скл.;
- гашена сода оцтом — 1 ч.л.;
- яйце — 1 шт.;
- кунжутне насіння.
Як приготувати
Кефір збийте разом з олією. Додайте гашену саду, цукор та просіяне борошно. Замісіть тісто. Далі розкачайте в пласт. Завтовшки не більше 1 см має бути. Розріжте його на печиво.
Кожен шматочок тіста-печива змастіть яйцем та посипте кунжутом.
Випікати на деко, змащене олією. Температура в духовці середня, а час випікання становить приблизно 20 хвилин. Смачного!