Смачно, просто , вишукано. Омлет з креветками можна вважати ресторанною стравою. А приготувати її вдома простіше простого.
Інгредієнти
Для приготування потрібні такі продукти:
- яйця — 2 шт.;
- молоко — 2 ст.л.;
- твердий сир — 50 г;
- сметана 20% — 1,5 ст.л.;
- часник — 2 зубки;
- масло — 2 ст.л.;
- креветки — 10 шт.;
- сіль, петрушка.
Як приготувати
Відваріть креветки та почистіть їх. Часник розчавіть. Змішайте їх та з маслом.
Змішайте тертий сир та сметану. збийте яйця з молоком та посоліть.
Розігрійте на сковороду масло та вилийте яйця. Підсмажте омлет.
Коли омлет буде доходити до готовності, викладіть на нього креветки, злегка втопіть їх. Готову страву прикрасьте петрушкою. Смачного!