Такі соуси дуже помічні, коли потрібно приготувати щось смачне та оригінальне. Ще одна перевага цього соусу полягає в користі, бо в ньому підібрані саме такі компоненти. Деталі універсального соусу читайте далі у статті.
Інгредієнти
Для приготування потрібні такі продукти:
- насіння соняшника — ½ скл.;
- насіння гарбуза — ½ скл.;
- кеш’ю — ⅔ скл.;
- вода — 150 мл;
- часник — 2-3 зубки;
- лимонний сік — ½ скл.;
- сіль — 1 ч.л.;
- оливкова олія — 3 ст.л.
Як приготувати
Горіхи та насіння потрібно залити водою та ретельно промити. Потім відправте все в блендер. Додайте туди ж воду та інші інгредієнти з рецепту. Тепер треба все перемолоти блендером.
На цьому соус можна вважати готовим. Потрібно тільки приготувати те, з чим ви будете його куштувати. Смачного!