...
ГоловнаКулінаріяСмачно, корисно та просто: готуємо спагетті із соусом з авокадо

Смачно, корисно та просто: готуємо спагетті із соусом з авокадо

Підпишіться на нас:

Спагетті часто стає самостійною стравою, яка не потребує м’ясної добавки.

Особливо це працює у тому випадку, якщо приготувати пасту з цікавим соусом.

Наприклад, можна порадувати себе смачною та корисною стравою зі спагетті та авокадо.

Візьміть необхідну кількість макаронних виробів та відваріть. Пам’ятайте, що спагетті закладають у киплячу підсолену воду, куди слід додати і ложку оливкової олії.

Тим часом можна розпочати готувати соус.

Беремо стиглий плід авокадо, позбавляємося від шкірки і кісточки, нарізаємо середніми кубиками. Дрібно рубаємо кинзу та часник, видавлюємо сік одного лайма, солимо і за потребою додаємо улюблені прянощі та доводимо блендером до однорідного стану.

Спагетті варимо таку кількість часу, як зазначено на упаковці. Відкидаємо на друшляк, зливаємо воду. Не забудьте залишити 100 грам, в якому варилися наші макарони. Вона нам знадобиться для приготування соусу.

Потім викладаємо макарони знову в каструлю, викладаємо соус і заливаємо водою.

Після ретельного перемішування страва готова до подачі. Якщо хочете, щоб було ще смачніше, додайте натертий пармезан.

Здоров'я/Краса/Лайф

Ще новини:

Як врятувати переперчену страву: 10 кулінарних хитрощів

Не всі люблять занадто гострі страви, тому надлишок перцю може зіпсувати вам обід чи вечерю. Переперчити страву легко....

Ці огірки точно краще не консервувати: простіше одразу викинути

Молоді господині помиляються, коли обирають огірки виключно за якістю плодів. Багато чого в цій справі залежить від сорту. Наприклад,...

Відмінний рецепт квашених солоних огірків на зиму

Саме час подбати про запаси овочів, які вирощені на власній грядці. В теплицях вже є урожай огірків, скоро...

Сухі котлети: помилки, через які вони такими виходять

Що додати до котлет, щоб вони були не сухими, а соковитими? Це питання, яким задаються недосвідчені господині. М'ясо дуже...