Любите смакувати грибним супом? Любіть і гриби збирати, а потім ще їх чистити. Останнє найбільше не люблять господині. Але щоб не відчувати муки від процесу, треба взяти борошно.
Подробиці
Пересипте лісові гриби, що мають липкість, звичайним борошном. Протягом кількох хвилин потрусіть у мисці, накривши кришкою.
Бруд та шкірки грибів легко відстануть і потрібно буде лише пофасувати гриби. Якщо будуть залишки борошна, то не хвилюйтеся і ні в якому разі не мийте гриби. Оскільки ви будете потім їх смажити, то це буде доречно. Для грибного супу борошно теж не завадить.
Борошном також можна чистити і шампіньйони, які треба збирати не в лісі, а в магазині в різні сезони.