Салат з буряком та консервованим горошком не тільки яскраво та апетитно виглядає у тарілці, він ще й дуже смачний!
Інгредієнти:
- буряк 4 шт
- горошок зелений консервований 5 ст. л
- мариновані огірки 4 шт
- часник 2 зубчики
- сметана та майонез за смаком для заправки
Спосіб приготування:
Буряк відварити в злегка підсоленій воді, остудити, почистити й натерти на крупній тертці.
Огірки нарізати соломкою, а часник пропустити через прес, додати горошок.
Сметану змішати з майонезом, заправити цією масою всі інгредієнти.
За необхідності салат можна досолити.
Смачного!