Чавунна сковорідка, до якої все пригорає, є на кухні у більшості господинь. Звісно, що готувати на такій сковороді нічого не хочеться.
На відміну від популярних сковорідок з тефлоновим покриттям, у чавунних сковорідок антипригарне покриття відсутнє. Тому до них все й липне.
А ще пригоряти може їжа на нових сковорідках чи тих, що рідко використовуються.
У наших мам та бабусь сковорідок з антипригарним покриттям ще не було, господині легко справлялися зі звичайними.
Вони знали, що сковорідку після покупки потрібно прожарити із сіллю.
Справа в тому, що на заводі чавунні сковорідки обробляють олією.
Щоб видалити залишки олії та заповнити пори, сковорідку прожарюють.
Як прожарити сковорідку?
Вимийте сковорідку з миючим засобом, витріть насухо.
Поставте сковорідку на величезний вогонь. На добре розігріту сковорідку насипте товстий шар солі як мінімум півкілограма.
Протягом півгодини потрібно прожарювати сіль, помішуючи дерев’яною лопаткою.
Потім викиньте сіль і витріть сковорідку насухо.
Після такого трюку на сковорідці пригоряти більше жодна їжа не буде.
Якщо ви мріяли про коротку зачіску, але з елементами милої жіночності, придивіться до нового тренду…
Гладка, приємна на дотик, гарна хустина — стильний аксесуар. Забудьте про те, що за класикою…
До зачіски у вигляді пучка не завжди добре ставлення. Вважається, що його скручують всі жінки,…
Яскрава весна передбачає відповідний настрій та одяг. Забезпечити його можна формулами кольорів, в яких об'єднано…
Бобові не лише формують основу здорового раціону, а й є цінними джерелами білка та інших…
Вона не вимотує, не перевантажує суглоби, доступна всім, піднімає настрій, знижує ризик розвитку різних захворювань…