...
ГоловнаКулінаріяЯк приготувати смачну і ситну піцу з картоплі

Як приготувати смачну і ситну піцу з картоплі

Підпишіться на нас:

Ця піца готується на незвичайній основі – з картоплі. Картопляна піца виходить дуже смачною та дуже ситною.

Інгредієнти:

  • Картопля 6 шт.
  • Курячі яйця 1 шт.
  • Цибуля 1 шт.
  • Сир твердий 250 гр.
  • Шинка – 100 гр. (за бажанням, без неї також смачно)
  • Гриби 250 гр.
  • Борошно 2 ст. ложки
  • Перець чорний мелений — за смаком
  • Сіль за смаком
  • Зелень за смаком

Спосіб приготування:

Гриби та цибулю нарізаємо кубиками і обсмажуємо разом до випаровування рідини, солимо та перчимо.

Доки обсмажуються гриби натираємо картоплю на дрібнуій тертушці, додаємо яйце, сіль, перець, борошно добре розмішуємо.

На добре розігріту сковороду викладаємо половину тертої картоплі та розрівнюємо.

Обсмажуємо з одного боку, потім перевертаємо і викладаємо на корж гриби, зелень і сир накриваємо кришкою і обсмажуємо ще на середньому вогні близько 5 хв.

Відразу з вогню подаємо до столу! Смачного!

Здоров'я/Краса/Лайф

Ще новини:

Як врятувати переперчену страву: 10 кулінарних хитрощів

Не всі люблять занадто гострі страви, тому надлишок перцю може зіпсувати вам обід чи вечерю. Переперчити страву легко....

Ці огірки точно краще не консервувати: простіше одразу викинути

Молоді господині помиляються, коли обирають огірки виключно за якістю плодів. Багато чого в цій справі залежить від сорту. Наприклад,...

Відмінний рецепт квашених солоних огірків на зиму

Саме час подбати про запаси овочів, які вирощені на власній грядці. В теплицях вже є урожай огірків, скоро...

Сухі котлети: помилки, через які вони такими виходять

Що додати до котлет, щоб вони були не сухими, а соковитими? Це питання, яким задаються недосвідчені господині. М'ясо дуже...