Коли в будинку немає нічого крім борошна та солі, можна приготувати коржики.
Готуються вони на сковорідці за хвилину.
Такі коржики можна подавати на стіл замість хліба.
Коржики без добавок, консервантів та молочних продуктів сподобаються і дорослим, і дітям.
Подавати їх можна з варенням, згущеним молоком або сметаною, як млинці.
Складові
Приготування
Виливаємо в миску воду, солимо і додаємо борошно.
Замішуємо тісто, щоб воно було однорідним.
Накриваємо миску рушником і даємо тісту настоятись щонайменше півгодини.
Тісто стане легким та повітряним.
Посипте обробну дошку борошном і катайте за допомогою качалки кола з тіста діаметром під вашу сковорідку.
На добре розігріту сковорідку викладаємо тісто і смажимо по 30 секунд з кожного боку. Коржик повинен надутися.
Не потрібно обсмажувати корж, як млинець, коли з’являться темні цятки, млинець можна знімати зі сковороди.
Готові коржики можна їсти гарячими.
Для смаку коржі можна змастити вершковим маслом.
За бажання можна додати начинку. Наприклад, бринзу.
Чи замислювались ви колись, на якому саме боці вирушати в обійми Морфея? Ні? А ось…
Питання про те, коли все ж таки треба їсти — до тренування чи після нього,…
Такий варіант дизайну нігтів, напевно, порадує любительок мінімалізму. А ще він чудово виглядає і на…
Вуглеводи - це невід'ємна частина здорового раціону харчування незалежно від віку. Але якщо в молоді…
Набряки не найгірше, що може бути, тим паче, якщо ти знаєш, від чого саме вони…
Цей овоч завжди є на поличках магазину, коштує копійки, але користь має неймовірну. Він корисний…