Про кукурудзу говорять так – мало калорій та багато користі. Крім того, що вона корисна, ще й дуже смачна. Плоди яскраво-жовтого кольору привабливі на вигляд і містять у собі вітаміни, мінерали та мікроелементи, що позитивно впливає на здоров’я.
Кукурудза багата на залізо і фосфор, в ній є калій, кремній, молібден і селен. Вона є джерелом харчових волокон, які необхідні для травлення.
Такі вагомі аргументи на користь кукурудзи підштовхують городників вирощувати корисну рослину щорічно.
Але є нюанс. Коли кукурудза достигає, багатьом хочеться зберегти її до кінця осені, щоб довше ласувати соковитими та смачними плодами.
Спосіб, як зберегти кукурудзу
Якщо качани очистити, то є ймовірність, що зерна швидко висохнуть і втратять смак.
Можна покласти кукурудзу в морозильник, але після зберігання в морозильній камері вона вже не так смакує.
Якщо качани залишити неочищеними і намагатися зберігати в льоху або кошику в прохолодному місці, то зерна можуть запліснявіти.
Є ще один спосіб зберігання, і він здивує своєю простотою. Можна залишати качани прямо на рослинах на грядках.
Навіть у жовтні стебла стоять сухі, а зерно всередині не каміння і залишається свіжим. Кукурудза не боїться холодів, а від птахів її можна вкрити звичайною сіткою.
Цей овоч завжди є на поличках магазину, коштує копійки, але користь має неймовірну. Він корисний…
Випираючий живіт може здорово зіпсувати настрій, якщо ти бачиш себе у дзеркалі у невигідному ракурсі.…
Оливкова олія - панацея від усього, пальмова шкідливіша за алкоголь, кокосове корисне для волосся і…
Відчуття «піску в очах» та печії, на жаль, добре знайоме багатьом із нас. Якщо ти…
Зрозуміло, що не все підлягає контролю, наприклад, вибір генів, з якими ти народжуєшся. Проте спадковість…
Виявляється, перемогти мігрені, найімовірніше, допоможе не невролог, а лікар зовсім іншої спеціалізації! Головний біль став…