Лайфстайл

Як зберегти кукурудзу до листопада, щоб зерно всередині не стало «кам’яним»

Про кукурудзу говорять так – мало калорій та багато користі. Крім того, що вона корисна, ще й дуже смачна. Плоди яскраво-жовтого кольору привабливі на вигляд і містять у собі вітаміни, мінерали та мікроелементи, що позитивно впливає на здоров’я.

Подробиці

Кукурудза багата на залізо і фосфор, в ній є калій, кремній, молібден і селен. Вона є джерелом харчових волокон, які необхідні для травлення.

Такі вагомі аргументи на користь кукурудзи підштовхують городників вирощувати корисну рослину щорічно.

Але є нюанс. Коли кукурудза достигає, багатьом хочеться зберегти її до кінця осені, щоб довше ласувати соковитими та смачними плодами.

Спосіб, як зберегти кукурудзу

Якщо качани очистити, то є ймовірність, що зерна швидко висохнуть і втратять смак.

Можна покласти кукурудзу в морозильник, але після зберігання в морозильній камері вона вже не так смакує.

Якщо качани залишити неочищеними і намагатися зберігати в льоху або кошику в прохолодному місці, то зерна можуть запліснявіти.

Є ще один спосіб зберігання, і він здивує своєю простотою. Можна залишати качани прямо на рослинах на грядках.

Навіть у жовтні стебла стоять сухі, а зерно всередині не каміння і залишається свіжим. Кукурудза не боїться холодів, а від птахів її можна вкрити звичайною сіткою.

Кавун Наталія

Закінчила Харківський національний університет імені В. Н. Каразіна, факультет журналістики. Головний редактор розділів “Краса”, “Лайфстайл”.

Останні новиники

Чотири фасони суконь, які допоможуть замаскувати живіт

Кожна жінка хоче залишатися привабливою та виглядати бездоганно. В цьому аспекті завжди у фокусі фігура.…

8 години тому

Стилісти розповіли, як відрізнити дороге пальто від бюджетного

Коли про пальто говорять, що воно бюджетне, мають на увазі зовсім інше. Називаймо речі своїми…

10 години тому

Як правильно вибирати одяг, коли вже 40+: поради стиліста

Похід по магазинах – стрес у будь-якому віці. І коли ти зустрічаєш рубіж в 40…

13 години тому

Закордонний досвід жінок у віці: п’ять видів пальто для розкішного вигляду

Подивитися на жінок з інших країн завжди цікаво з метою обміну досвідом. Модні тенденції та…

13 години тому

Як вагітним жінкам скласти модний гардероб: порада стилістів

Ти при надії? Вітаємо! Це один із найчутливіших і найнезвичайніших періодів у житті кожної жінки,…

17 години тому

В цьому сезоні популярні стильні пуховики з поясом: підкреслюють талію

В нашому кліматі без пуховика взимку просто не обійтись. Він і зігріє у морози, і…

19 години тому