Кулінарія

Як смажити картоплю з грибами в одній сковороді

Картопля з грибами – смачна і ситна страва, яку може приготувати навіть кулінар початківець, якщо дотримуватиметься простих правил.

При цьому деякі кулінари стверджують, що картоплю та гриби треба смажити разом в одній сковороді. Однак є й ті, хто дотримується іншої думки.

Подробиці

Як відомо, при спільному смаженні картоплі та грибів дуже важко досягти правильного результату. Це пов’язано з тим, що кожен продукт має свою специфіку приготування.

Досвідчені господині знають, що можна приготувати усі інгредієнти в одному посуді.

Спочатку потрібно нарізати тонкими пластинками гриби і підсмажити їх у попередньо розігрітій сковороді.

Після цього гриби варто викласти, а на їх місце помістити цибулю та картоплю.

Наприкінці приготування додаються спеції, а потім знову додаються гриби. Усі продукти потрібно перемішати. Через кілька хвилин спільного смаження страва буде готова.

Кавун Наталія

Закінчила Харківський національний університет імені В. Н. Каразіна, факультет журналістики. Головний редактор розділів “Краса”, “Лайфстайл”.

Останні новиники

Як підняти лібідо восени: мало хто знає про властивість цього овочу

Цей овоч завжди є на поличках магазину, коштує копійки, але користь має неймовірну. Він корисний…

16 години тому

Чому живіт випирає, навіть коли схудла, і як його прибрати

Випираючий живіт може здорово зіпсувати настрій, якщо ти бачиш себе у дзеркалі у невигідному ракурсі.…

17 години тому

5 міфів про користь рослинних олій для здоров’я та краси

Оливкова олія - панацея від усього, пальмова шкідливіша за алкоголь, кокосове корисне для волосся і…

3 дні тому

Синдром сухого ока: як він проявляється та якими засобами його лікувати

Відчуття «піску в очах» та печії, на жаль, добре знайоме багатьом із нас. Якщо ти…

4 дні тому

8 помилок, які зменшують тривалість життя: перевір себе

Зрозуміло, що не все підлягає контролю, наприклад, вибір генів, з якими ти народжуєшся. Проте спадковість…

5 днів тому

Чому болить голова: причина, про яку рідко хто задумується

Виявляється, перемогти мігрені, найімовірніше, допоможе не невролог, а лікар зовсім іншої спеціалізації! Головний біль став…

5 днів тому