Маринад для свинини — шашлик буде ідеальним

До складу цього маринаду входять інгредієнти, які роблять м’ясо м’яким та ароматним. Кількість інгредієнтів подана початкова, тому збільшуйте її в залежності від кількості продуктів, які будете готувати.

Інгредієнти

Для приготування потрібні наступні:

• цибуля — 5 шт.;
• кінза — 1 пучок;
• соєвий соус — 3 ст.л.;
• натуральний йогурт — 4 ст.л.;
• сіль.

Як приготувати

Цибулю наріжте кільцями та подрібніть кінзу. Якщо ви її не любите, тоді використайте петрушку. Змішайте всі компоненти та покладіть в маринад свинину.

Зверніть увагу, що це м’ясо маринувати треба хоча б 3-4 години. А потім відправляйте смажитися на шампурах. Смачного!