Смачна та швидка закуска до літнього святкового столу приготується на раз-два. Візьміть лише лаваш та декілька продуктів для начинки. З’їдять до шашлику чи риби на грилю за 5 хвилин.
Подробиці
Лаваш квадратний треба розділити на чотири частини. На кожну викласти начинку, змастивши повністю лаваш.
Смачно поєднується варене яйце, твердий сир (краще навіть два види), кріп.
Скрутіть лаваш у трубочки. Викладіть на деко, попередньо застеливши пергаментом.
Запікайте протягом 15 хвилин при температурі 180 градусів.
За 3 хвилини до готовності посипте трубочки тертим сиром або змастіть сметаною й посипте кунжутом.
Така закуска буде смакувати і в холодному, і в гарячому вигляді.