Десерт, який можна готувати цілий рік. Ніжний, повітряний та в міру солодкий. Читайте далі рецепт приготування.
Інгредієнти
Для приготування вам потрібні наступні продукти:
- желатин — 2 ч.л.;
- кефір — 400 л;
- вода — 50 мл;
- банан — 1 шт.;
- цукрова пудра — 1 ч.л.;
- желе — 1 уп.;
- окріп — 100 мл.
Як приготувати
Спершу треба залити желатин водою та лишити набухати. На це треба кілька хвилин.
Переходимо до наступних дій. В блендері змішайте кефір та банан. Якщо любите, щоб було солодше, покладіть цукрову пудру. Влийте розтоплений желатин.
Суміш треба розлити по формочках та поставити в холодильник до охолодження та застигання.
Далі фруктове желе з пакету треба буде залити окропом, ретельно розмішати до розчинення. Збийте до пишної маси. Дістаньте з холодильника склянки з першою частиною десерту, розлийте другий шар зі збитого желе. Та знову відправте на застигання.
Двошаровий десерт готовий. Смачного!