Таке печиво смакуватиме абсолютно всім. Не тільки вегани можуть його обожнювати. Спробуйте приготувати та переконайтесь в цьому самі. Рецепт приготування кокосового печива читайте далі у статті.
Інгредієнти
Для приготування вам потрібні такі компоненти:
- кокосовий урбеч — 25 г;
- кокосова стружка — 150 г;
- сироп топінамбуру — 20 г;
- крохмаль тапіоки або борошно — 20 г.
Як приготувати
Спочатку перемішуємо кокосову стружку разом з топінамбурним сиропом та розтопленим урбечем. Ретельно вимішайте масу. Тоді поступово підсипайте тапіоковий крохмаль. В результаті у вас має вийти маса, яка не кришиться та легко формується.
З підготовленого тіста сформуйте кульки. Розкладіть на деко та поставте випікатися на 30 хвилин в духовку. Вона має бути розігріта до 180 градусів. Смачного!