Приготуйте булочки та не відмовляйте собі у такому задоволенні. Сирні — це справжня радість. Їх люблять абсолютно всі — дорослі і діти. А факт того, що приготувати можна з 35 хвилин найбільше тішить.
Інгредієнти
Для приготування швидких булочок потрібні такі компоненти:
- домашній сир — 400 г;
- цукор — 5 ст.л.;
- яйця — 2 шт.;
- борошно — 150 г;
- сіль — дрібка;
- розпушувач — 1 п.;
- ягоди;
- крохмаль;
- кокосова стружка.
Як приготувати
Викладіть домашній сир в миску, вбийте яйця, всипте цукор, сіль та ретельно все вимішайте. Порційно просійте борошно з розпушувачем та одночасно вводьте його в загальну масу. Замісіть м’яке тісто. Воно буде липнути — це нормально.
Сформуйте з тіста ковбаску, розріжте на 8 частин. З липким тістом важко працювати, тому змочіть руки та сформуйте кульки, приплюсніть, щоб можна було викласти ягоди. Обов’язково присипте їх крохмалем. А потім защіпніть тісто, щоб утворилася кулька з начинкою всередині.
Булочки обваляйте в кокосовій стружці та викладіть на пергамент на деко. Відправляйте запікатися при температурі 180 градусів протягом 35 хвилин. Смачного!