Кабачки можна готувати по-різному. Саме тому треба мати на кулінарному озброєнні різні рецепти. Пропонуємо вам приготувати страву, яка відмінно підійде на обід чи вечерю та не зашкодить жодній фігурі.
Інгредієнти
Для приготування потрібні такі продукти:
- фарш — 300 г;
- кабачки — 2 шт.;
- цибуля — 1 шт.;
- помідор — 1 шт.;
- яйце — 1 шт.;
- сіль, перець.
Як приготувати
Кабачки наріжте великими кружальцями завтовшки 2,5 см. Середину виріжте. Стінки мають лишитися цілими.
Яйце збийте виделкою з сіллю. Цибулю та помідор без шкірки дрібно наріжте кубиком. Овочі треба змішати з індичим фаршем та яйцем. Спробуйте сіль на смак. Якщо мало, додайте, які перець.
Далі візьміть форму для запікання або деко з фольгою. Виставіть кабачкові заготовки та начиніть їх фаршем. Запікати при температурі 180 градусів протягом 40 хвилин.
Дієтичні кабачки готові. Посипте свіжою зеленню. Смачного!