Страва, яка врятує ваш час та нерви біля плити. Не треба довго стояти, відпарювати капусту, варити рис, готувати окремо фарш. Ледачі голубці — рецепт, який стане вашим улюбленим.
Інгредієнти
Для приготування потрібні наступні компоненти:
- капуста — 200 г;
- цибуля — 70 г;
- морква — 100 г;
- м’ясо — 300 г.
Як приготувати
Основна маса для ледачих голубців готується в блендері. Просто поріжте на кілька частин основні інгредієнти та перемеліть їх в блендері. Додайте сіль, чорний мелений перець.
З фаршу сформуйте голубці, як котлети, та обсмажте їх на олії. Коли підсмажите з другої сторони, залийте соусом зі сметани, томатної пасти та води. Нехай протушкуються під кришкою. А потім можна смачно обідати чи вечеряти. Рецепт простий та доступний. Смачного!