...
ГоловнаКулінаріяЗапіканка з кабачків — сезонна страва, яку точно треба приготувати

Запіканка з кабачків — сезонна страва, яку точно треба приготувати

Підпишіться на нас:

Кабачки — чудовий овоч. З нього можна приготувати безліч простих та смачних страв. І кабачкова запіканка є саме такою. Спробуйте приготувати і ви.

Інгредієнти

Для приготування вам потрібні наступні компоненти:

  • кабачки — 2 шт.;
  • фарш — 0,5 кг;
  • цибуля — 1 шт.;
  • болгарський перець — 1 шт.;
  • помідори — 3 шт.;
  • сулугуні — 100 г;
  • яйця — 4 шт.;
  • сметана — 100 г;
  • карі — 2 ч.л.;
  • зелена цибуля;
  • петрушка;
  • сіль, перець, спеції.

Як приготувати

Кабачки натріть на великій тертці. Відтисніть з них зайву рідину. Помідори та перець наріжте кубиком, а зелень традиційно подрібніть. Змішайте все разом. Додайте сіль та чорний перець.

Цибулю дрібно покришіть та додайте до фаршу, який може бути будь-яким на ваш вибір. Тепер рівномірно викладіть у форму, змащену олією чи маслом. Зробіть заливку з яєць та сметани. Для смаку можна ще часник туди вичавити. Залийте запіканку.

Випікати в духовці при температурі 180 градусів протягом 45 хвилин. Звичайно, таку страву треба засипати сиром та підрум’янити ще хвилин 10. Смачного!

Стрічка новин:

Фітнес/Здоров'я/Краса

Ще новини:

Відмінний рецепт квашених солоних огірків на зиму

Саме час подбати про запаси овочів, які вирощені на власній грядці. В теплицях вже є урожай огірків, скоро...

Сухі котлети: помилки, через які вони такими виходять

Що додати до котлет, щоб вони були не сухими, а соковитими? Це питання, яким задаються недосвідчені господині. М'ясо дуже...

Картопляне пюре без грудочок: хитрощі приготування

Розглянемо кілька секретів приготування картоплі пюре без грудочок. Адже зробити цю страву ідеальною виходить далеко не у всіх. 1.Необхідно...

Чому осідають кекси: грубі помилки молодих господарок

Мало хто здатний відмовитися від десерту до чаю, коли на стіл подаються гарні та пишні кекси. Ця смачна страва...