Гнізда з картоплі під сиром – смачна й поживна страва. Один з варіантів, як небанально й швидко приготувати картоплю.
Подробиці
- 1 кг картоплі
- 1/2 ст. л. солі
- 70 г вершкового масла
- зелена цибуля
- 50 г твердого сиру
Приготування:
Почистьте картоплю. Не ріжте, цілі картоплини залийте водою, посоліть й поставте варити. Після цього, як картопля звариться, злийте воду й перекладіть у форму для запікання. В кожній картоплині зробіть заглиблення. Дрібно наріжте зелену цибулю й натріть твердий сир на крупній тертці.
В кожну картоплину покладіть по шматочку масла, зверху притрусіть нарізаною зеленою цибулею, а зверху – затрусіть натертим сиром. Поставте у духовку запікатися при температурі 200 градусів протягом 15-20 хвилин. Ваша страва готова. Смачного!