Якщо у вас є мікрохвильовка і бажання через 5 хвилин з’їсти шоколадний кекс, то зірки зійшлися. Біжіть на кухню, беріть декілька продуктів і готуйте.
Подробиці
У чашці чи піалці, яку можна ставити в мікрохвильову пічку, змішайте 1 яйце, 1 банан, 2 ст.л. какао, 0,5 ч.л. розпушувача для тіста, 1 ч.л. вершкового масла, 1 ст.л. кокосової стружки.
Просто змішали і відправили на 3 хвилини при максимальній потужності (800). Після потримати у мікрохвильовці ще хвилинку і можна діставати.
Ніжний кекс без борошна готовий, смак неймовірно шоколадний. За бажанням можна додати кислі ягідки, наприклад, журавлину чи вишні.
Такі кекси можна готувати й у духовці, проте пропорція буде дещо більша. Тут розраховано на 1 порцію до ранкового чаювання.