Такий паштет приготувати легко, а смак буде відмінний. Для цього потрібна квасоля та печериці. Читайте рецепт далі у статті.
Інгредієнти
Для приготування вам потрібні наступні компоненти:
- печериці — 200 г;
- квасоля — 1 скл.;
- волоські горіхи — 70 г;
- цибуля — 1 шт.;
- часник — 3 зубки;
- петрушка — 2 гілочки;
- сіль, перець.
Як приготувати
Отже, поставте відварюватися квасолю.Краще, якщо перед тим ви замочите її на всю ніч. Так вона звариться скоріше та буде м’якша.
Цибулю та печериці наріжте. Далі потрібно обсмажити на олії та додати для аромату часник. Подрібніть зелень. Горіхи потрібно перебити в блендері в пасту.
Тепер всі інгредієнти разом потрібно змішати та перебити в блендері. Сіль, перець за смаком. Смачного!
