Якщо у вас у холодильнику завалялась пачка листкового тіста і ви думаєте, що приготувати, тоді цей рецепт для вас. А пропоную приготувати швидкі слойки до чаю та всього з трьох інгредієнтів.
Зробимо з листкового чудові вертушки до чаю. Ну дуже простий рецепт, з яким впорається і дитина. Так що діставайте з морозилки готове листкове тісто і давайте готувати смакоту.
Що потрібно:
- Листкове тісто – 250 г (дріжджове)
- Какао – 3 ст.л
- Цукор – 3 ч.л
Приготування:
Розморозьте заздалегідь листкове тісто. Якщо ви хочете приготувати слойки з ранку, то просто перекладіть увечері тісто з морозилки в холодильник.
Розморожене листкове дріжджове тісто розкочуємо. За правилами тісто розкочується в одному напрямку. Змішуємо 3 ст. л какао та 2 ст. л цукру.
Викладаємо суху суміш на половину тіста.
Другою половиною тіста накриваємо, притискаємо руками та нарізаємо тісто на смужки.
Кожну смужку скручуємо у спіральку.
Лист застилаємо пергаментів, перекладаємо вертушки і ставимо запікатися в розігріту духовку до 180 С на 15 хвилин.
Слойки виходять чудовими, такими повітряними та легкими!
Смачного!
