Кулінарія

Навіщо класти в каструлю з буряком хлібну скоринку

У процесі приготування овоч виділяє неприємний запах. Проте досвідчені кулінари знають, як уникнути цієї проблеми.

Подробиці

Щоб усунути запах, при готуванні у буряка господині додають хлібну скоринку. Аромат помітно стане кращим.

Крім того, якщо покласти скоринку хліба в каструлю, то запаху не залишиться не тільки в приміщенні, а й у самому посуді, а значить, відмити його буде в рази простіше.

Існує ще один лайфхак, який допоможе приготувати коренеплід швидше.

Щоб скоротити час приготування буряка вдвічі, потрібно знати одну хитрість.

Господині знають, що спочатку потрібно довести воду до кипіння, а потім опустити в неї овоч.

Готові буряки слід помістити в холодну воду, так вони дійдуть до готовності і їх буде краще чистити.

Щоб під час готування зберігся гарний червоний колір, потрібно додати до води чайну ложку цукру або половину ложки оцту.

Кавун Наталія

Закінчила Харківський національний університет імені В. Н. Каразіна, факультет журналістики. Головний редактор розділів “Краса”, “Лайфстайл”.

Останні новиники

Сім принципів правильного харчування для відновлення роботи печінки

Якщо слухати підказки тіла, воно може продемонструвати, що і де саме погано функціонує. Сьогодні поговоримо…

3 години тому

Як виконувати вправу «Кобра» для спалювання жиру на животі

Ефективні вправи можуть займати не так багато часу, як ви думаєте. Досить шукати відмовки, чому…

3 години тому

П’ять корисних звичок від дієтологів для стрункої фігури

Мати привабливу фігуру мріють всі. В багатьох випадках важливу роль в цьому відіграє не стільки…

3 години тому

Квітковий принт на білому фоні — найніжніший тренд весни 2025 року

Весна — сезон, коли все розквітає. Настає час і гардероб наділити такою властивістю. Дизайнери почули…

4 години тому

Зморшки, вугрі, почервоніння: дієтологи назвали чотири продукти, які псують обличчя

Краса обличчя — це про комплексний догляд та харчування. Де слабка ланка, там виникають проблеми,…

6 години тому

Одяг з деніму на модних подіумах в колекціях весна-літо 2025

Універсальний одяг, з яким можна виглядати стильно, унікально, розкішно, але одночасно з тим без втрати…

13 години тому