Пшоняна каша не потребує особливих вмінь для смачного приготування, але певні кулінарні моменти варто знати. Це допоможе зробити гарнір ще кращим. І один з важливих моментів — це попередня підготовка крупи до варіння.
Так, це важливий момент для приготування гарніру. Навіть, якщо ви потім будете робити пшоно з молоком. Не всі знають, але пшону властиво ставати дещо гіркуватим після приготування. Позбавте себе подібних ризиків. Для цього треба залити крупу окропом та лишити на 30 хвилин. А ще можна промити пшоно під проточною водою кілька разів. А потім зваріть гарнір звичним способом.
Якщо маєте час до подачі вечері, але зайняті, щоб бовтатися у воді з промиванням, замочіть. Наберіть воду, всипте пшоно та залиште на 30 хвилин. Потім злийте воду, наберіть чисту та поставте варитися.
Така попередня підготовка допоможе зробити пшоняну кашу дійсно смачною та м’якою. Виявляється весь секрет в промиванні або замочуванні. Просто про це треба знати. Смачного!
В сезоні весна-літо 2025 року можна побачити рекомендації щодо низки яскравих кольорів. Серед них особливу…
Картопля була і залишається стабільно популярним коренеплодом. Вирощування буде ефективним, якщо дотримуватися правил агротехніки. Досить…
В трендах весни можна побачити кардигани. Навіть без модних тенденцій таку річ потрібно мати в…
Дача та грядки з картоплею — неможливо, щоб одне було без іншого. Для висаджування потрібно…
Нові модні тренди спонукають до оновлення гардероба. Це витрати, які не завжди можна назвати доцільними.…
В Україні тарифи на електроенергію — болюче питання. З жовтня 2024 року тариф було встановлено…