Пшоняна каша не потребує особливих вмінь для смачного приготування, але певні кулінарні моменти варто знати. Це допоможе зробити гарнір ще кращим. І один з важливих моментів — це попередня підготовка крупи до варіння.
Так, це важливий момент для приготування гарніру. Навіть, якщо ви потім будете робити пшоно з молоком. Не всі знають, але пшону властиво ставати дещо гіркуватим після приготування. Позбавте себе подібних ризиків. Для цього треба залити крупу окропом та лишити на 30 хвилин. А ще можна промити пшоно під проточною водою кілька разів. А потім зваріть гарнір звичним способом.
Якщо маєте час до подачі вечері, але зайняті, щоб бовтатися у воді з промиванням, замочіть. Наберіть воду, всипте пшоно та залиште на 30 хвилин. Потім злийте воду, наберіть чисту та поставте варитися.
Така попередня підготовка допоможе зробити пшоняну кашу дійсно смачною та м’якою. Виявляється весь секрет в промиванні або замочуванні. Просто про це треба знати. Смачного!
Лаванду багато хто звикли сприймати лише як декоративну рослину, здатну покращити інтер'єр і наповнити квартиру…
Жоржини, як відомо, розмножуються бульбами. Тому, коли надворі температура буде + 18-20 градусів, можна висаджувати…
Великодній стіл досить багатий. Але смачний, оригінальний, яскравий, як і саме свято, салат без майонезу…
Гладіолуси – це квіти, що здатні прикрасити своїми різнокольоровими стрілами будь-яку клумбу. Але це за…
За кілька днів більшість українців будуть зустрічати Великдень. У кожному регіоні свої традиції, але збирати…
Іноді можна спостерігати, як колись зелені пера цибулі й часнику починають жовтіти. Перша думка, яка…