Італійська брускета з моцарелою та помідорами

0
Брускета
Підпишіться на наc:
Facebook і Telegram, а також зручно читайте з мобільного GoogleNews.

Брускета — це гарний та смачний аналог бутербродам та грінкам. Якщо ви хочете вишукано перекусити, тоді приготуйте собі цю смакоту.

Інгредієнти

Вам потрібні наступні:

  • багет;
  • моцарела — 100 г;
  • помідор — 1 шт.;
  • оливкова олія — 2-3 ст.л.;
  • часник — 1 зубчик;
  • базилік;
  • сіль, перець.

Як приготувати

Для основи брускети можна взяти багет, хоча він і французький, або ж чіабату. Якщо більш по простому, то зробіть на вашому улюбленому хлібі.

Підсмажте хліб, щоб він хрустів. Можна на сковороді, грилі чи у духовці. Натріть часником. Змастіть оливковою олією.

Базилік порвіть руками, а моцарелу також наріжте кубиком. З помідора зніміть шкірку та наріжте його кубиком. Змішайте його з базиліком, олією, сіллю та перцем. А тепер сформуйте брускети. Просто викладіть моцарелу, а зверху помідорну масу. Смачного!

попередня статтяВесна — час правильно висаджувати смородинові кущі
наступна статтяЯк врятувати хризантему від попелиці
Диплом редакторки переміг диплом економістки, відкривши в душі любов до текстів, а не до розрахунків та формул. Авторка матеріалів для сайтів, блогів, інтернет-магазинів.

НАПИСАТИ ВІДПОВІДЬ

введіть свій коментар!
введіть тут своє ім'я