Щавель багаторічна рослина, яка може рости на одному місті десятки років. Досвідчені городники радять змінювати місце щавлю кожні 4 роки. Коли щавель довго росте на одному місці, то стає цупким. Це невибаглива до умов рослина. Він не боїться морозів.
Подробиці
Сіяти щавель у відкритий ґрунт можна з самої ранньої весни й до осені. Якщо сіють на зиму, то до літа він буде готовий до зрізання. Перед посівом насіння бажано замочувати. Щавель сіють рядами, на 1-2 см закладають насіння у ґрунт. Відстань між рядами повинна бути 20-25 см. Коли рослина зійде й підросте, треба проріджувати.
Щавель дозріває за 1,5 місяця. За сезон можна 3 рази зібрати урожай. Рослина любить рясний полив. Треба вчасно зрізати листя, щоб не старіло. Шкідників щавель не боїться. Але слимаки та равлики можуть їсти листочки, утворюючи у них дірки.
