Намазки дуже зручно готувати, адже мало займає часу. А ще вони смачні, тож звичайна скибка хліба перетворюється на відмінний бутерброд.
Інгредієнти для намазки
- цибуля — 1 шт.;
- часник — 1 зубчик;
- печериці — 100 г;
- оливкова олія — 25 мл;
- бальзамічний оцет — 20 г;
- кисломолочний сир — 250 г;
- сіль, перець;
- сушений чебрець.
Як приготувати
Цибулю та часник подрібнити в блендері кілька секунд. Наступними закладаємо сирі печериці. Також на кілька секунд включаємо на подрібнення. Додаємо оливкову олію та відправляємо протушкуватися на сковороді. Додаємо спеції та сіль.
Змішайте ароматично-смакову основу з м’яким кисломолочним сиром. Ретельно перемішайте. Намазка готова. Смачного!