Багатошарові салати традиційно заправляють майонезом. Так, його можна приготувати самостійно, щоб смак був якіснішим та здоровішим. Проте є інші смачні варіанти. Пропонуємо вам дізнатися рецепт детальніше.
Інгредієнти
Вам потрібні наступні компоненти:
- варені жовтки — 2 шт.;
- сметана — 200 г;
- гірчиця — 1 ст.л.;
- сіль, перець.
Як приготувати
Для заправки потрібні жовтки від зварених в круту яєць. Розітріть їх з гірчицею, посоліть, посипте чорним перцем. Тепер розведіть масу сметаною. Бажано брати з жирністю 20%.
Кількість компонентів можна збільшити відповідно до пропорції. Все залежить від того, який об’єм салату потрібно заправити. Спробуйте приготувати соус за цим рецептом. Буде смачно та корисно.