...

Як приготувати запечений гарбузовий паштет з беконом

Підпишіться на нас:

Коли буде сезон гарбузів, згадайте цей рецепт. Він не тільки смачний, але й корисний. З гарбуза можна готувати не лише оладки чи салати, але й такий паштет. Вам має сподобатися.

Інгредієнти

Для приготування вам потрібні наступні компоненти:

  • гарбуз — 500 г;
  • бекон — 100 г;
  • цибуля — 1 шт.;
  • яйця — 2 шт.;
  • копчена паприка — 2 г;
  • мускатний горіх — 2 г;
  • сіль, перець;
  • олія — 20 мл.

Як приготувати

Гарбуз наріжте кубиком. Викладіть на деко з пергаментом. Поставте запікатися в духову шафу. Температура — 180 градусів, час — 30 хвилин. Гарбуз має охолонути.

Подрібніть цибулю та бекон. Обсмажте спочатку цибулю на невеликій кількості олії. Буквально до прозорості, а потім покладіть бекон ще на 5-7 хвилин.

Тепер треба змішати разом гарбуз, бекон з цибулею, спеції, яйця. Перебийте все блендером в однорідну масу.

Перекладіть заготовку для паштету в форму. Накрийте фольгою, щоб маса могла краще приготуватися. Поставте запікатися в духовку на 30 хвилин при 180 градусах. Для утворення апетитної скоринки зніміть фольгу та лишіть ще на 10 хвилин.

Паштет не витягайте гарячим з форми. Він має охолонути в ній. А вже потім можете його дістати. Смачного!

НАПИСАТИ ВІДПОВІДЬ

введіть свій коментар!
введіть тут своє ім'я

Стрічка новин

Чому опадає цвіт та зав’язь на баклажанах: можливі причини

Баклажани дуже вибаглива у догляді городня культура. Вони нестійкі...

Як смачно запекти молоду картоплю в духовці: смачніше не буває

Запечена в духовці молода картопля - це так смачно,...

Як з користю застосувати часникові стрілки на городі: шкідники боятимуться

Городники та дачники збирають стрілки з часнику, щоб застосувати...

Смачний салат з копченою куркою та сухариками за 5 хвилин

Цей салат з копченим курячим філе швидко готується та...

Як позбутися попелиці на жасмині за допомогою народних засобів

Зараз активно квітне жасмин. Часом можна помітити на кущі...

Як приготувати минтай під сирною скоринкою: швидка ідея для вечері

Якщо ви купили філе та маєте бажання швидко його...