Приготуйте на закуску смачні сирні кульки. Це дуже смачно. Вони розлітаються з тарілки швидше, ніж ви встигаєте викладати нову порцію. Рецепт приготування елементарний.
Інгредієнти
- твердий сир;
- чіпси;
- яйце — 1 шт.;
- молоко —1 ст.л.
- борошно;
- олія.
Як приготувати
Інгредієнти по кількості візьміть на власний розсуд. Твердий сир натріть на тертці. Яйце збийте виделкою з молоком. Чіпси подрібніть на крихти. Це підготовчі роботи.
З натертого сиру сформуйте кульки. Обваляйте їх в борошні, потім в молочно-яєчній суміші та в чіпсах.
Налийте в невелику каструльку олію. Доведіть до кипіння та покладіть кульки для обсмаження до золотистої скоринки.
Вони такі хрумкі, а в середині тягучий сир. Закуска проста та смачна. Спробуйте і ви. Смачного!