Розповідаємо, як проста звичка з’їдати по парі яєць щодня може круто змінити твоє життя!
Багато хто побоюється включати курячі яйця в щоденний раціон через ризик підвищити холестерин.
Спочатку розвіємо міф: дослідження доводять, що концентрація «поганого» холестерину в крові практично не залежить від яєчного жовтка. Більше того, помірне, але регулярне вживання цього поживного продукту насправді може створити з твоїм тілом щось неймовірне – неймовірно прекрасне!
Ось 10 крутих фактів про яйця, які змусять тебе закупитись одразу кількома десятками:
Регулюють рівень холестерину
Холестерин (прямо як поліцейський) може бути поганим та добрим. Так от у яйцях через високу концентрацію фосфоліпідів міститься якраз його «добра» версія. За рахунок цього продукт знижує ризик розвитку атеросклерозу та захищає від серцево-судинних захворювань.
Підвищують імунітет
Одного або двох яєць на день буде цілком достатньо, щоб побудувати надійний щит проти хвороб та вірусів.
Заповнюють м’язову масу
Наше тіло виробляє 11 амінокислот, а решта 9 для «повного комплекту» містяться в яйцях. Їх недолік призводить до втрати м’язової маси, проблем зі шкірою та волоссям, слабкості та відсутності імунітету.
Стимулюють мозок
Холін, у великій кількості присутній у яйцях, міститься у наших клітинних мембранах та сильно впливає на самопочуття. Саме він підвищує настрій, активізує процеси мислення, перешкоджає склерозу головного мозку та дає тілу потрібну енергію та силу.
Захищає зуби та кістки
Яйця – рідкісне природне джерело вітаміну D, від якого залежить здоров’я та краса нашої шкіри та зубів. Крім того, яйця допомагають організму засвоювати кальцій і дуже важливі для метаболізму.
Поліпшують колір обличчя
Вітаміни B2, B5 і B12, яких також достатньо в яйцях, допомагають не тільки відростити розкішну гриву, а й отримати здорове сяйво обличчя зсередини. Ці ж вітаміни відіграють важливу роль у функції мозку та печінки.
Рятують від сліпоти
Лютеїн та зеаксантин у яйцях значно знижують ризики вікової дегенерації та катаракти – двох головних причин сліпоти та інших проблем із зором.
Допомагають худнути
Яйця вважаються ідеальною їжею для тих, хто худне, тому що при помірному вживанні допомагають плавити жир і без стресу спалювати зайві кілограми.
Дарують комфорт
Яйця знаходяться у верхній частині списку за індексом ситості, а значить при постійній присутності їх у раціоні тебе не мучить невгамовний апетит.
Знімають стрес
Неодноразові дослідження довели, що амінокислоти, що містяться в яйцях, позитивно впливають на психічне здоров’я: зменшують занепокоєння та знижують рівень стресу.