Сода вирішує кілька проблем під час приготування курки.
Буває, що при смаженні продукт дуже швидко готується і пригоряє, а іноді ще й втрачає частину соку і стає дуже сухим. Вирішити проблему, як виявилося, справді просто за допомогою простої соди, яка є на будь-якій кухні.
Для цього потрібно курку посипати содою на сковороді, а вже потім почати смажити.
Як відзначають досвідчені господині, м’ясо при цьому виходить набагато м’якшим.
Приготування
Перед тим як переходити до курки, спочатку краще смажити цибулю на сковороді. Коли вона стане злегка золотистою, її слід посипати невеликою кількістю соди. Це надасть їй приємнішого кольору, а гіркота продукту зникне.
Після цього у посуд можна викладати шматочки курки. Ще до того, як вона почне смажитися, її слід посипати содою.
На всю сковорідку знадобиться трохи більше половини чайної ложки соди.
Про каву чого тільки не чути. Був період, коли казали про її шкідливий вплив на…
Наймодніші тренди, стильні зачіски та стрижки — спершу їх на собі випробовують відомі люди, а…
Корейська музика та косметика відомі на весь світ. А тепер до лав шанувальників приєдналися модниці.…
Мода, стрижки, укладки — тема, яка всіх цікавить на початку нового сезону. Весна 2025 обіцяє…
2025 рік почався надзвичайно активно в плані модних інновацій. Дизайнери пропонують багато цікавих форматів одягу,…
Рум'яна підкреслять риси й додадуть свіжості та привабливості обличчю, якщо правильно їх нанести. Якщо переборщити,…