Кулінарія

Цвітна капуста в сирному клярі — від такого не відмовляються

Приготуйте не просто смажену цвітну капусту, а в сирному хрусткому клярі. Це буде дуже смачно. Якщо ваші діти не люблять їсти цвітну капусту, то від такої вони точно не зможуть відмовитись.

Інгредієнти

Вам потрібні наступні:

  • цвітна капуста;
  • сир — 100 г;
  • яйця — 2 шт.;
  • панірувальні сухарі;
  • паприка.

Як приготувати

Розберіть на суцвіття та відваріть цвітну капусту у підсоленій воді 5 хвилин. Час засікається після закипання води.

Твердий сир перемеліть блендером та змішайте з панірувальними сухарями, паприкою. Яйця збийте виделкою в окремій тарілці.

Капусту опустіть в яйце, а потім в паніровку. Обсмажувати в олії немає потреби. Викладіть суцвіття на деко, застелене пергаментом. Запікайте при температурі 180 градусів протягом 15 хвилин. А тепер можна скуштувати. Смачного!

Пугачова Людмила

Закінчила Українську академію друкарства по спеціальності «Видавнича справа та редагування». Диплом редакторки переміг диплом економістки, відкривши в душі любов до текстів, а не до розрахунків та формул. Редактор рубрик lifestyle, кулінарія і поради.

Останні новиники

5 стильних в цьому сезоні образів для перших холодів

Поки що на вулиці тримається стабільна прохолода. Однак зовсім скоро її змінять перші заморозки. Часто…

3 години тому

Як стилізувати коротку дублянку цього сезону: 15 ідей

Одна з таких — дублянка. Цього року вона перетворилася на ключовий предмет гардеробу, що підтверджують…

4 години тому

Як вибрати і з чим поєднувати стильний светр із кашеміру

Основа зимового гардеробу – светр. Практично кожна модниця зазвичай має відразу кілька варіантів у різних…

5 години тому

Які сукні можна носити з водолазкою цієї зими

Якщо в теплий період ми складаємо багатошарові образи тільки для того, щоб виглядати модно, то…

1 день тому

Стильні спідниці міді з вовни, які можна носити навіть у холод

Якщо з приходом холодів ви не хочете відмовлятися від жіночних образів, варто ретельно підібрати одяг.…

1 день тому

З яким взуттям носити вузькі джинси та штани, щоб виглядати стильно

Хоч би як ми ставилися до скінні, вони все одно залишаються у списку головних трендів…

1 день тому