Багато господинь переймаються тим, як пофарбувати яйця на Великдень. Потрібно продумати ідеї декору, підібрати барвники та інші декоративні елементи. Але фарбування яєць – це половина роботи. Набагато важливіше правильно їх зварити. Адже найчастіше у процесі варіння яєчна шкаралупа тріскається. На святковий стіл таке яйце не покладеш. Тому потрібно знати, як зварити яйця правильно, щоб вони не тріснули.
Щоб шкаралупа не луснула при варінні, яйце повинно мати кімнатну температуру. Тому потрібно дістати його з холодильника за пару годин до приготування. У цьому випадку ризик появи тріщин буде найменшим.
Якщо часу на таке тривале очікування немає, то не варто поспішати і відправляти яйця з холодильника в гарячу та киплячу воду. Від різкого перепаду температури шкаралупа точно потріскається. Тому яйця з холодильника поміщають у холодну воду та поступово доводять до кипіння на повільному вогні. Також можна попередньо злегка зігріти яйця, помістивши їх у теплу воду, і тільки потім приступити до варіння.
Також не варто заливати готові яйця відразу холодною водою. Такий перепад температури від гарячого до холодного також призводить до того, що шкаралупа тріскається. Тому готові яйця краще залити водою кімнатної температури. А коли вони трохи охолонуть, поміняти воду на холоднішу.
Ми неодноразово вже говорили, що демісезон — справді непростий для модниць час. Потрібно зібрати не…
Якщо потрібно вибрати одну річ з масовою популярністю, яка просто на всі часи та народи,…
Коричневий вважається класичним та базовим кольором. Він не такий популярний як чорний або сірий, але…
Об'єктивно кажучи, це найпопулярніша модель сумок. І так, у новому сезоні без неї не обійтися,…
Якщо останні зими в моді були вироби максі, то в 2024 році тренди змінюються. Це…
Подіуми задають новий тренд в моді вечірніх суконь. Якщо ви в пошуках нового придбання, тоді…