Весна вступила у свої повноцінні права та вплинула не лише на погоду та наш настрій, а й на полиці магазинів. У овочевих відділах з’являється все більше зелені та овочів. А значить, здорове та смачне харчування стає більш доступним та різноманітним!
Серед великої кількості смачних і корисних плодів рекомендуємо тобі звернути увагу на пекінську капусту.
З нею процес весняного схуднення помітно прискориться, а почуття голоду навпаки зменшиться.
Пекінська капуста гарна за всіма показниками. Вона довго зберігається, мало коштує та має безліч способів приготування.
«Китайку» можна додавати до будь-яких салатів, супів та основних страв — завдяки ніжному і трохи солодкуватому смаку вона поєднується з будь-якими продуктами. І найголовніший лайфхак: нею можна хрумтіти будь-якої миті, коли захочеться булок, чіпсів та іншої «заборонки». Пекінська капуста дуже швидко насичує і робить думки про шкідливу їжу менш нав’язливими.
Харчовий склад пекінської капусти робить її ідеальним продуктом для всіх, хто худне. У її листі міститься дуже багато води та незамінних амінокислот. При цьому на сто грамів овочу припадає лише 15 калорій. І приблизно стільки ж клітковини, як у яблуках, бананах та інших продуктах, корисних для кишківника.