Смак досить незвичний, адже в ньому кисло-солодкі яблука та копчений оселедець. Насправді, це смачно. Якщо хочете провести експеримент для себе та приготувати оригінальний салат, тоді читайте рецепт далі у статті.
Інгредієнти
- яблука — 4 шт.;
- копчений оселедець — 300 г;
- цибуля — 1 шт. (маленька);
- морква — 1 шт.;
- олія;
- лаврове листя;
- лимонний сік;
- винний оцет.
Як приготувати
Моркву наріжте кружальцями, а цибулю кільцями. Філе оселедця треба залити олією, покласти подрібнені овочі, лаврове листя, перець та поставити в холодильник. Нехай кілька годин постоїть.
Потім оселедець наріжте на маленькі шматки. Яблука розріжте на довільні шматочки та скропіть лимонним соком. Змішайте з рибою. Заправте оцтом, олією та чорним меленим перцем. Салат готовий. Смачного!