Якщо правильно приготувати грибний суп, перед його чарівним ароматом не зможе встояти жоден.
Цікавий факт полягає в тому, що найсмачнішою стає страва у тому випадку, якщо вводити саме сушені гриби.
Однак робити це варто з урахуванням деяких особливостей.
Якщо ви заготовляли їх самостійно, то ваші гриби мають бути чистими та готовими до вживання. У такому разі їх можна просто подрібнити у ступці та ввести в суп до свіжих грибів. Така страва стає неймовірно ароматною та смачною.
Але не всі господині сушать гриби, тому доводиться їх купувати. У такому разі без замочування не обійтись.
Спершу відправте гриби на півгодини в миску з водою кімнатної температури. Рідину злийте. Потім потрібно додати теплу воду та залишити ще на 1,5 години.
Після цього гриби можна додати у суп. Але так як вода, яка залишилася після замочування дуже ароматна її також можна використовувати для приготування супу.
Залиште тільки ту частину, що залишилася на дні миски. А ось забруднення та можливе сміття підуть при першому замочуванні.
Зрозуміло, що не все підлягає контролю, наприклад, вибір генів, з якими ти народжуєшся. Проте спадковість…
Виявляється, перемогти мігрені, найімовірніше, допоможе не невролог, а лікар зовсім іншої спеціалізації! Головний біль став…
Хоча деякі корисні для організму поживні речовини можуть руйнуватися при нагріванні, як варені, так і…
Йод відіграє важливу роль у синтезі гормонів щитовидної залози, а його дефіцит в організмі відразу…
Заперечення, гнів, торг, депресія, прийняття. Розбираємось з усіма стадіями відмови від улюбленого напою! Багато лікарів…
Восени наші локони зазнають не менших випробувань, ніж у літній період. Як же зберегти волосся…