Як швидко приготувати підливу з борошном

Зазвичай смачну підливу можна зустріти тільки в тому випадку, якщо готуванням займається досвідчена господиня.

Молоді жінки не знають рецепту приготування смачної підливи.

Смак цього соусу завжди був простим, зрозумілим та ідеальним з кулінарної точки зору.

Подробиці

Якщо ви хочете повторити цю прекрасну страву, вам варто ознайомитись з прийнятою рецептурою.

Список продуктів виглядає так:

• цибуля (1 штука);
• 3 ложки будь-якої рослинної олії (будь-якої);
• кубик вершкового масла (як для бутерброду);
• літр бульйону (краще м’ясного);
• “щедра” столова ложка борошна (можна з гіркою);
• столова ложка томатної пасти;
• сіль та прянощі на свій розсуд.

Як приготувати:

Необхідно прогріти сковорідку і змішати рослинну олію з топленим вершковим маслом. Після цього до прозорості доводимо подрібнену цибулю.

Акуратно вводимо борошно, що просіяли, і обсмажуємо. Справа залишилася за малим – додати бульйон, томатну пасту, за бажанням – прянощі та сіль.

Варити варто до того моменту, поки підлива не стане необхідною вам сумішшю по густоті.