Кулінарія

Чи можна залишити тісто в холодильнику на ніч

Багато господарок звикли балувати домашніх свіжою випічкою, тому питання про зберігання тіста є неймовірно актуальним.

Адже завжди хочеться заготовити заздалегідь продукт, щоб потім просто дістати його з холодильника і почати готувати.

Подробиці

Чи можна зберігати тісто?

Найчастіше відповідь позитивна. Майже всі види тіста можна сміливо відправляти на полицю в холодильник на кілька днів.

Лише деякі види вимагають моментального приготування.

Насамперед варто згадати про бісквіт. Його краще не зберігати, оскільки текстура майбутнього пирога чи торта дуже вас розчарує. Тому намагайтеся робити тісто у тому випадку, коли ви впевнені у приготуванні на всі 100%.

Які види тіста можна зберігати два дні і більше

Багатьом господиням це знання може стати в нагоді. 2 дні можна зберігати дріжджове тісто для млинців, а також тісто на млинці, приготоване з додаванням молока.

Більше двох днів можна зберігати бездрожжеве тісто для піци, млинці на кефірі, пісочне та листкове тісто. Добре зберігається будь-яке дріжджове тісто, якщо не було додано солодких компонентів.

Якщо ви готуєте млинці, то заготівлю в холодильнику можна зберігати цілих 7 днів.

Кавун Наталія

Закінчила Харківський національний університет імені В. Н. Каразіна, факультет журналістики. Головний редактор розділів “Краса”, “Лайфстайл”.

Останні новиники

Великі прикраси та сережки — тренд 2025 року

Модні покази відгриміли, а тепер можна розбирати на атоми тренди. Прямі джинси, коричневі замша та…

7 години тому

Унікальні сумки для жінок, які викликають фурор та захоплення (Фото)

Мода буває настільки унікальна, що іноді просто підриває фантазію та творче мислення. Дизайнери створюють фантастичні…

8 години тому

Стилісти розповіли, як візуально зробити фігуру стрункішою з пишними стегнами

Сучасні тренди пропонують носити вкорочений одяг: светри, куртки, піджаки. Не всі тенденції потрібно наслідувати. Деякі…

10 години тому

Тренд, який підкорить весну 2025 року: з чим носити спідницю-балон

Весна несе з собою оновлення, а разом з тим бажання мати гарний вигляд, змінити нарешті…

12 години тому

В гардеробі жінки повинно бути мінімум 5 сумок для щастя

Для жінки немає більшого щастя, ніж нова сумка. Нехай це звучить дещо гіперболізовано, але ж…

13 години тому

Які тренди 90-х повертаються у сучасний гардероб

Тренди 90-х років повертаються в сучасний гардероб. Що ж носитимемо у сезоні весна-літо 2025 читайте…

14 години тому