Їжа

Чи можна залишити тісто в холодильнику на ніч

Багато господарок звикли балувати домашніх свіжою випічкою, тому питання про зберігання тіста є неймовірно актуальним.

Адже завжди хочеться заготовити заздалегідь продукт, щоб потім просто дістати його з холодильника і почати готувати.

Подробиці

Чи можна зберігати тісто?

Найчастіше відповідь позитивна. Майже всі види тіста можна сміливо відправляти на полицю в холодильник на кілька днів.

Лише деякі види вимагають моментального приготування.

Насамперед варто згадати про бісквіт. Його краще не зберігати, оскільки текстура майбутнього пирога чи торта дуже вас розчарує. Тому намагайтеся робити тісто у тому випадку, коли ви впевнені у приготуванні на всі 100%.

Які види тіста можна зберігати два дні і більше

Багатьом господиням це знання може стати в нагоді. 2 дні можна зберігати дріжджове тісто для млинців, а також тісто на млинці, приготоване з додаванням молока.

Більше двох днів можна зберігати бездрожжеве тісто для піци, млинці на кефірі, пісочне та листкове тісто. Добре зберігається будь-яке дріжджове тісто, якщо не було додано солодких компонентів.

Якщо ви готуєте млинці, то заготівлю в холодильнику можна зберігати цілих 7 днів.

Кавун Наталія

Закінчила Харківський національний університет імені В. Н. Каразіна, факультет журналістики. Головний редактор розділів “Краса”, “Лайфстайл”.

Останні новиники

До якого числа треба посадити моркву і буряк

Моркву сіємо до 15–20 квітня, буряк — з 15 квітня по 5–10 травня, залежно від…

6 години тому

Бюджетний засіб для підживлення розсади від витягування

Витягування розсади — не нова тема для дачників та городників. Щороку з нею стикається багато…

7 години тому

Як носити цієї весни хіт серед прикрас — сотуар

Прикраси мають особливий шарм, власний почерк в образі. Вони або доповнюють його та роблять візуально…

8 години тому

Шість порад, що додати в рядки під час сіяння моркви

Посієш моркву просто в землю — і виросте щось тонке, викручене, як старий шуруп. А…

8 години тому

Чому навесні не можна прочищати кущі полуниці граблями

Граблі — зручний інструмент, але разом з тим він може зробити суттєву проблему для городніх…

9 години тому

Топ-3 аксесуарів для стильних аутфітів в сезоні весна-2025

Аксесуари потрібні завжди. Саме вони роблять його візуально цікавим, вишуканим, іноді неординарним. Навіть базовий образ…

9 години тому