...
ГоловнаКулінаріяЯк приготувати маринований дайкон на закуску

Як приготувати маринований дайкон на закуску

Підпишіться на нас:

Дайкон можна замаринувати за 10 хвилин. На закуску дуже добре смакуватиме. Вона має трохи гострого смаку та пікантність. Якщо у вас є дайкон, спробуйте приготувати.

Японська редька дуже корисна та містить багатий набір мінералів. Також він стимулює роботу кишківника, очищує печінку та нирки, розчиняє каміння в жовчному міхурі. Не просто редька, а суцільна користь.

Інгредієнти

Вам потрібні наступні компоненти:

  • дайкон — 1 великий;
  • соєвий соус — 2 ст.л.;
  • оливкова олія — 2 ст.л.;
  • лимонний сік — 1 ст.л.;
  • кунжутна паста (тахіні) — 1 ст.л.;
  • тобаско — 0,5 ч.л.;
  • сіль — 1 ч.л.;
  • цукор — 1 ст.л.;
  • мед — 1 ст.л.

Як приготувати

Дайкон треба очистити. Це можна зробити овочечисткою. Хвилина часу і він чистий. Ножем для моркви по-корейськи наріжте дайкон на смужки (як спагеті).

Змішайте всі інгредієнти для маринаду. Залийте дайкон та дайте постояти 10 хвилин. Він вийде на смак хрусткий та пікантний. За бажанням маринувати можна довше. Смачного!

Здоров'я/Краса/Лайф

Ще новини:

Як врятувати переперчену страву: 10 кулінарних хитрощів

Не всі люблять занадто гострі страви, тому надлишок перцю може зіпсувати вам обід чи вечерю. Переперчити страву легко....

Ці огірки точно краще не консервувати: простіше одразу викинути

Молоді господині помиляються, коли обирають огірки виключно за якістю плодів. Багато чого в цій справі залежить від сорту. Наприклад,...

Відмінний рецепт квашених солоних огірків на зиму

Саме час подбати про запаси овочів, які вирощені на власній грядці. В теплицях вже є урожай огірків, скоро...

Сухі котлети: помилки, через які вони такими виходять

Що додати до котлет, щоб вони були не сухими, а соковитими? Це питання, яким задаються недосвідчені господині. М'ясо дуже...