Кулінарія

Саме такий маринад для яловичини зробить її втричі смачнішою

М’ясо любить маринад. І ви це також знаєте. Маринована яловичина виходить більш смачною, ніжною та ароматнішою. Її можна смажити як шашлик чи як стейк, запікати у духовці. Спробуйте запропонований варіант.

Інгредієнти

Вам потрібно підготувати кілька позицій:

  • соєвий соус;
  • оливкова олія;
  • часник;
  • перець чилі;
  • прованські трави;
  • чорний перець

Як приготувати

Кількість інгредієнтів залежить від кількості м’яса. Беріть стільки, щоб було достатньо обмастити всю його поверхню. В середнього на 1 кг потрібно взяти 4-5 столових ложок соєвого соусу, 2 столові ложки олії. Часник та перець кладіть в залежності від гостроти, яку бажаєте відчувати та аромат. Перемішайте все до однорідної консистенції та натріть яловичину. Дайте годину постояти та готуйте обраним способом. Смачного!

Пугачова Людмила

Диплом редакторки переміг диплом економістки, відкривши в душі любов до текстів, а не до розрахунків та формул. Авторка матеріалів для сайтів, блогів, інтернет-магазинів.

Останні новиники

Через які популярні помилки не виходять сирники

Для багатьох сирники є ідеальним сніданком, так як мають приємні смакові якості, досить прості в…

20 хв. назад

Чому на листі смородини з’являються червоні пухирі: що з цим робити

Будь-яка зміна форми та кольору листя смородини свідчить про стороннє втручання. Далі залишається лише з'ясувати…

50 хв. назад

Як правильно додавати молоко та масло, щоб пюре вийшло ідеально смачним

Важко відшукати людину, яка залишиться байдужою до домашнього картопляного пюре. Ця страва володіє ідеальною текстурою…

1 годину назад

Що робити, якщо мішок цукру перетворився на грудку: виправляємо проблему за одну ніч

Нерідко хазяйки стикаються з проблемою, коли вміст цукорниці перетворився на одну тверду грудку. Але це…

2 години назад

Оригінальний рецепт картопляних кульок з курячим фаршем

Картопляні кульки можуть стати прикрасою вашого святкового та повсякденного столу. Готувати страву досить просто, до…

2 години назад

Як позбутися плям, залишених акриловою фарбою на одязі: корисні поради

Акрилові фарби часто використовують для розпису як дорослі, так і діти. Однак після висихання акрил…

3 години назад