Торт можна не випікати. Для чого витрачати час на безліч коржів, якщо солодкого хочеться вже і зараз. Пропонуємо вам приготувати торт, для якого треба лише зварити молочний крем. Буде справжня смакота. Читайте далі рецепт.
Інгредієнти
Вам потрібні наступні:
- курячі яйця — 2 шт.;
- цукор — 100 г;
- борошно — 40 г;
- крохмаль — 40 г;
- молоко — 1 л;
- вершкове масло — 100 г;
- пісочне печиво — 350 г;
- молочний шоколад — 90 г;
- олія — 20 мл.
Як приготувати
Змішайте разом в ємності яйця, цукор, борошно, крохмаль. Поставте на середній вогонь та поступово вливайте в масу молоко. Постійно помішуйте. Крем має загустіти протягом 10 хвилин. Зніміть з вогню, коли буде потрібна консистенція. Введіть вершкове масло. Дайте крему охолонути.
Окремо розтопіть молочний шоколад та влийте в нього олію. Перемішайте. Це буде глазур для торта.
Переходимо до збирання. Викладіть у форму на дно шар печива. Далі крем. А далі нашаровуйте до завершення компонентів. Верхній шар залийте шоколадом. Відправляйте торт в холодильник на кілька годин. Смачного!
