Як приготувати швидкий овочевий кіш на сніданок

Не питайте, хто готує киші на сніданок. Так, рано вранці мало часу в робочий день. Якщо ж у вас вихідний та хочеться смачно поїсти, тоді цей рецепт ви обов’язково згадаєте. Готують кіш з броколі та вершковою заливкою.

Інгредієнти

Вам потрібні наступні продукти:

готове пісочне тісто — 1 пласт;
помідор — 1 шт.;
яйце — 1 шт.;
броколі — суцвіття;
вершки — 50 мл;
твердий сир — 70 г;
сіль, перець;
мускатний горіх.

Як приготувати

Броколі розберіть на суцвіття, а помідори наріжте кубиком. Сир натріть та перемішайте з овочами, сіллю та перцем.

Вам потрібні невеликі порційні формочки. Виріжте з тіста кола та вкладіть їх у підготовлені форми. Далі розкладіть овочі з сиром. Змішайте яйце з вершками та залийте начинку.

Формочки з кішами поставте випікатись при температурі 180 градусів протягом 15 хвилин. Дайте їм трохи охолонути та смакуйте. Це один з кращих сніданків. До чашки чаю чи кави — ідеально. Смачного!

Пугачова Людмила

Закінчила Українську академію друкарства по спеціальності «Видавнича справа та редагування». Диплом редакторки переміг диплом економістки, відкривши в душі любов до текстів, а не до розрахунків та формул. Редактор рубрик lifestyle, кулінарія і поради.