Холодець – це традиційна страва українців на святковому столі.
Однак не кожна молода господиня може правильно його готувати. Тим не менш, є кілька хитрощів, які покращать страву.
Деякі господині хвилюються, щоб холодець добре застиг. Інші скаржаться, що він виходить недостатньо прозорим або смачним.
Потрібно відповідально відноситись до вибору м’яса.
Оберіть якісні свинячі ніжки, курячі стегенця, яловичий хвіст. Саме ці складові будуть гарантією того, що холодець застигне.
Багато домогосподарок сперечаються про те, чи варто замочувати м’ясо перед приготуванням їжі. Ця процедура необхідна. Такий процес видаляє залишки згорнутої крові з м’яса, а також робить шкірку більш м’якою.
Для замочування вам потрібно покласти м’ясо в каструлю, щоб воно було повністю покрите водою. Залиште м’ясо у воді на ніч.
Модні покази пройшли, тож настав час підбивати підсумки та готуватися до нового сезону. Він вже…
У холодну пору року може здатися, що волосся живе своїм життям — не хоче лежати…
Аксесуари мають особливу «суперсилу» — не секрет, що вони здатні змінити образ до невпізнанності. Одягніть…
Тренд на довгі рукавиці задає нову динаміку їх використання в образах. Вони привертають увагу, стають…
Одним з центральних елементів наших гардеробів став пуховик. Так, цього сезону на модній арені чимало…
Тренди не можуть бути всі швидкоплинними. Причина досить очевидна. Просто деякі з модних тенденцій так…