Швидко та смачно приготувати креветки зовсім не є проблемою. Для цього треба просто знати потрібний рецепт. Саме такий ми вам і пропонуємо. Забирайте у свою кулінарну скарбничку. Враховуючи, що в рецепті використовують гарні та великі креветки, то страву можна вважати святковою.
Інгредієнти
Вам потрібні наступні:
- королівські креветки — 0,6 кг;
- вершкове масло — 10 г;
- часник — 1 зубчик;
- соєвий соус — 2-3 ст.л.;
- оливкова олія — 3 ст.л.;
- лимонний сік;
- паприка;
- сіль;
- зелень.
Як приготувати
Креветки треба почистити. На сковороді розігрійте оливкову олію. Покладіть креветки та обсмажте з двох сторін. Трохи присоліть. Смажать по 2 хвилини з кожної сторони.
Часник подрібніть. Покладіть його до креветок, а також вершкове масло. Влийте соєвий соус та посипте креветки паприкою. Також додайте зелені. Все разом потримайте протягом 2 хвилин. Вогонь має бути повільний.
Викладіть креветки на тарілку, а зверху полийте соусом зі сковороди. Скропіть лимонним соком. Креветки подають до столу теплими.
