...
ГоловнаКулінаріяІдеальне поєднання інгредієнтів: найкращий спосіб «складання» борщу

Ідеальне поєднання інгредієнтів: найкращий спосіб «складання» борщу

Підпишіться на нас:

Борщ – найпопулярніша страва на нашій кухні.

Ця рідка страва вийде смачною, навіть якщо не дотримуватися правильної черговості використання інгредієнтів.

Однак кулінари-професіонали запевняють: борщ виявиться набагато апетитнішим, якщо відправляти компоненти в каструлю у правильному порядку.

Подробиці

Саме в цьому випадку кожен інгредієнт отримає потрібний ступінь готовності: складові будуть ідеально поєднуватися.

В якій послідовності додавати інгредієнти до борщу

На першому етапі до каструлі вирушають «кубики» картоплі. Далі в майбутньому борщі має бути капуста.

Через десять хвилин потрібно покласти засмажку, що складається з двох компонентів: подрібнена цибуля та натерта морква.

Далі потрібно почекати п’ять хвилин і відправити до борщу буряк. Після цього страву можна посолити та додати до неї приправи.

На заключному етапі приготування господиня може додати тертий часник.

Цей інгредієнт повинен опинитися у страві в останню чергу: при тривалому варінні часник втрачає свій яскравий смак.

Крім того, слід пам’ятати про важливість взаємодії інгредієнтів. Щоб усі компоненти борщу «потоваришували», страву не варто їсти відразу після її приготування: треба почекати близько години.

Здоров'я/Краса/Лайф

Ще новини:

Ці огірки точно краще не консервувати: простіше одразу викинути

Молоді господині помиляються, коли обирають огірки виключно за якістю плодів. Багато чого в цій справі залежить від сорту. Наприклад,...

Відмінний рецепт квашених солоних огірків на зиму

Саме час подбати про запаси овочів, які вирощені на власній грядці. В теплицях вже є урожай огірків, скоро...

Сухі котлети: помилки, через які вони такими виходять

Що додати до котлет, щоб вони були не сухими, а соковитими? Це питання, яким задаються недосвідчені господині. М'ясо дуже...

Картопляне пюре без грудочок: хитрощі приготування

Розглянемо кілька секретів приготування картоплі пюре без грудочок. Адже зробити цю страву ідеальною виходить далеко не у всіх. 1.Необхідно...